Page 5 - Gema Petra edisi Oktober 2019
P. 5

Koki-Koki Cilik yang Hebat!





                                            macam. Nah, kali ini, pada tanggal 2   potong, dan juga sedikit garam serta
                                            September 2019, TK Kristen Petra 9   merica. Mereka pun mengaduknya
                                            sedang mengadakan sentra bermain    supaya semua bahan tercampur rata.
                                            peran makro, yang mana para siswa   Setelah itu, mereka memanaskan minyak
                                            akan belajar memasak sayur bayam dan   dalam penggorengan. Setelah minyak
                                            menggoreng telur dadar. Tidak hanya   panas, mereka memasukkan telur yang
                                            memasak, karena nanti setelah selesai   diaduk tadi untuk digoreng hingga
                                            memasak, seluruh siswa akan mencicipi   matang.
                                            masakan yang dibuatnya.                Setelah melewati tahapan memasak
                                                  Pertama-tama, siswa           yang menyenangkan, telur dadar dan
                                              mempersiapkan sayur bayam untuk   sayur bayam mereka pun matang
                                              dimasak. Sayuran dipetik terlebih   semuanya. Hmm... baunya terasa enak
                                              dahulu, lalu dicuci sehingga bersih.   sekali! Akhirnya... mereka pun makan
                                              Kemudian, mereka mempersiapkan    sayur bayam dan telur yang sudah
                                              panci yang sudah diisi dengan air   mereka masak sendiri tersebut bersama-
                                              untuk dipanaskan di atas kompor.   sama. Beberapa di antara mereka
                                             Begitu air mendidih, mereka        bahkan ingin mencoba memasaknya
                                             memasukkan bumbu-bumbu yang        lagi di rumah bersama mama. Wah,
                                             sudah dipotong-potong, yaitu bawang   senangnya!
                                             merah, kunci, garam, dan
                                             gula. Setelah itu, mereka
                                             memasukkan sayur bayamnya
                                            dan diaduk sebentar hingga
                                            matang.
            endidikan anak usia dini            Setelah sayur matang,
       Pmembutuhkan banyak kegiatan         kini mereka mulai masak telur
        pembelajaran yang kreatif dan       dadar. Pertama-tama, mereka
        inovatif. Salah satunya adalah kegiatan   memecahkan telurnya dan
        pembelajaran yang berpusat pada suatu   diletakkan di dalam wadah. Telur
        area yang biasa disebut dengan sentra.   tersebut ditambahi dengan daun
        Kegiatan dalam sentra bisa bermacam-  bawang yang sudah dipotong-



        Jentik Manis Buatanku





            Wah, mudah sekali ya, membuatnya!  (hunkwe), sagu mutiara, santan kelapa,
            Siapa mau coba?!!” Wow… semua   gula, dan garam. Pertama, rebus sagu
        “teman semangat ingin mencoba.      mutiara sampai matang, kemudian
        Apa kalian juga mau mencoba? Hehe…   angkat dan dinginkan. Kedua, tepung
        lho, kok diam..?? Oh, iya, lupa… teman-  hunkue dicampur dengan sebagian
        teman belum tahu, ya! Begini, nih… pada  santan. Lalu, sisa santan dimasak sampai
        hari Kamis, tanggal 15 Agustus 2019,   mendidih dan diberi garam. Ketiga,
        ibu guru mengajak kami semua, siswa   tepung hunkue yang tadi dicampurkan
        TK A dan TK B dari TK Kristen Petra 10,   ke dalam santan yang sedang
        membuat traditional steamed food yang   dimasak, diberi gula dan diaduk
        bernama jentik manis. Sebelumnya, kami  terus. Keempat, masukkan
        diajak menonton video tentang makanan  sagu mutiara, aduk rata
        jentik manis dan cara pembuatannya.   hingga mendidih, lalu matikan
        Ternyata, bahan yang digunakan nggak   kompornya. Kelima, tuang
        banyak, lho…! Dan cara membuatnya   di loyang dan tunggu sampai
        juga mudah. Makanya… saat bu guru   dingin. Nah… selesai, deh!
        bertanya, siapa yang mau mencoba    Mudah, kan?! Saatnya makan…!
        membuatnya, kami semua langsung     Nikmat sekali lho, rasanya…
        semangat mencoba.                   apalagi ditambah minum air
            Nah, ini dia bahan yang kami    kacang hijau. Wuiihh segarrr!!!
        gunakan, yaitu: tepung hunkue       Siapa mauuu…?!!!
                                                                                                                 05
   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10